"Pollo al Horno"

Ingredientes: 1 pollo, 1 pimiento, 3 dientes de ajo, 1 limón, orégano, pimiento en polvo, sal y aceite.-
Pasos: `*Trozar el pollo*exprimir el limón* picar los dientes de ajo* cortar el pimiento en finas tiras* poner todo en un reciente junto... con los condimentos* Dejar macerar 15´o más mejor*Poner un poco de aceite en la bandeja p/ horno y hornear el pollo 1/2 hr.de un lado y 1/2 hr.del otro. guarnición a gusto.-

PAN DE CARNE Y CEBOLLA

Ingredientes: 1 kg. de carne picada, 50 gr. de queso rallado, 50 gr de queso de máquina o queso crema, 3 huevos, 1/2 pimiento rojo, 1 cebolla  picada y rehogada previamente en aceite, 100 gr de jamón cocido, sal y pimienta a gusto, aceite o spray vegetal para lubricar el savarin.-

        Preparación:  * Mezclar la carne con el queso rallado, los huevos y los condimentos* Distribuir la        mitad de la carne mezclada en el savarín lubricado, presionar con espátula*Envolver el pimiento rojo cortado en finas tiras, con las fetas de queso de máquina y jamón cocido ,distribuirlas sobre la carne.*Cubrir con el resto de la mezcla de carne picada* Colocar el savarín en al cacerola y tapar, cocinar a fuego medio 30´aprox.-

Varios:  receta essen con un toque personal* use cacerola con mango y savarín.-

Cuadro SARA KAY

Este cuadro también lo encontré reorganinzando mis cosas para éste 2011, lo quería compartir con todos uds. porque me trae muchos recuerdos hermosos. se lo había dedicado a mi sobrina-ahijada cuando tenía tan solo tres añitos.-

Cartel para recién nacido

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 Este cartel lo encontré organizando mis cajones para el 2011 es un recuerdo, lo hice para la puerta cuando nació mi hijo, espero que alguna  embarazada cuando tenga su licencia, alguna tía o abuela cariñosa lo haga.-

Materiales: *Goma eva celeste, marrón, rojo, naranja, amarillo, verde, azul , salmón y blanco*Tijera*Gliter plateado y azul* cola vinílica*blondas* cinta bebé para colgarla.-

"Perfil de mi Madre"

Mi madre a los 16 años

Agenda decorada por ella con pétalos secos de trébol y estrella federal, cola vinílica con gliter dorado.-

Hoja de parra que las hizo  con lámina de una lata de leche y las uvas de la parra hechas con bolitas de telgopor cubiertas con gliter plateado.-

PERFIL DE MI MADRE

Mi madre es una mujer dulce y sencilla, siempre esta atenta a las necesidades de los demás.Gran parte de su tiempo se despliega entre la cocina y el lavadero. Cuando esta preparando sus ricos pucheros, de esos que trato de emitar... pero nnn no hay caso,jamás me han salido igual, aunque lo intento pero los de ella están hechos con sus manos, pues son únicas y tienen una bendita paciencia...Cuando la acompaño en la cocina, le cebo unos mates, mientras intento entablar una charla con ella, golpea timidamente la ventana que da a la calle una niña con los pies descalzo, en eso ella se asoma y la saluda con cariño...cómo te va mamita? y al tiempo que le pregunta algo sobre cómo anda toda su familia,le va entregando un rico sandwichito con un poco de agua fría,en eso disimuladamente le miro a los ojos y me impacta la inmensa alegría que expresan...y de esta forma desfilan por su ventana mujeres, hombres y niños de la calle durante toda la mañana.Es así como en el barrio la identifican como la señora de la ventana con sabor a churrasquito y porque siempre hay alguién.
Ella no necesita cámaras de teléfono ni de computadora para saber como me encuentro, le basta un hola mío..para descifrar si estoy en un día bueno o no...,aaaa y también esta virtud no la pierde aunque no nos veamos todos los días, siempre la mantiene intacta.
Si alguna vez ven algo bueno, honesto, sincero, recto y noble en mí es gracias a esta hermosa mujer que es mi madre, pues ella con su ejemplo cotidiano y simple ha ido calando despacito en mi corazón a lo largo de toda su vida. GRACIAS MAMÁ POR TODO LO QUE ME DAS Y ME ENSEÑAS CON TU EJEMPLO! TE AMO!  Mar Sanz.-

Mi primer Florero (año 1996 aprox//.)

              Para festejar el año nuevo fui a Corrientes, mi provincia natal...y en la casa de mi madre encontré en un rincón este florero que me trae muchos recuerdos lindos, porque fue como uno de mis primeros descubrimiento de que me encantaban las manualidades, para hacerlo trate de estimular la creativa de mi sobrinita y quién me pasaba y pegaba los papeles conmigo, ahora con mucho orgullo puedo decir que esa nenita, mi sobrina, éste año se recibe de diseñadora de alta costura....por eso se los muestros, además es super económico y rápido de hacerlo.-

Materiales: tres envases de helado de 1/2 k. (telgopor), pedazos de papel madera, cola vinílica agua,cintas de papel , cuter, betún de judea, barniz al agua.-

"Mi primer TOMATE "

Perdí un juguete que me acompañó en mi infancia...Pero gané el recuerdo del amor de quien me hizo ese regalo...

Perdí mis privilegios y fantasías de niño...Pero gané la oportunidad de crecer y vivir libremente...

Perdí mucha gente que quise y que amo todavía...Pero gané el cariño y el ejemplo de sus vidas....

Y descubrí que es sembrando AMOR como se cosecha AMOR...

a.a.